Im vergangenen Jahrhundert prägte kein anderer unseren Umgang mit Kräutern so sehr wie Johann Künzle (1857 – 1945), Pfarrer, Publizist und Kräutergelehrter. Sein Buch „Chrut und Uchrut“ verkaufte sich tausendfach und findet sich noch heute in vielen Haushalten. Die Ausstellung rückt das Leben des Kräuter-Pfarrer-Künzle in den Mittelpunkt, der sich für die Verbreitung der Kräuterheilkunde einsetzte.